Wie zijn we: Romeo & Juliette?

Helaas niet van naam, maar des te meer van faam.

Romeo

Jullie charmante wafelbakker luistert naar de naam Cedric Vannerom.
In 1986 ben ik gestart met de studies bakker-banketbakker om dan in 1992 het nachtleven in te duiken bij de plaatselijke bakkers. Brood en gebak kenden geen geheimen meer voor mij en het werd tijd voor ander lekkers in de vorm van chocolade. Ik kreeg de kans om bij een bekende chocolaterie de interieurs van de pralines te maken. Een zalige, zoete tijd maar na enkele jaren begon het idee te rijpen naar iets van mezelf. Een combinatie van bakken, gezelligheid, charmante sfeer, feestvreugde…….dat zou perfect zijn!
In 2010 heb ik de sprong naar zelfstandigheid gewaagd. Even aftasten, zou het lukken, wat gaat dat geven en boem…….we zijn opeens jaren verder en Romeo Wafels straalt des te meer van goesting en enthousiasme!

Juliette

Wat zou de charmante wafelbakker zijn zonder zijn steun en toeverlaat?
Isabelle is de naam en het administratieve luik zit onder mijn vleugels dus veel kans als jullie een mailtje sturen dat deze bevallige assistente met veel plezier zal antwoorden.
Wat doe ik nog veel liever dan papierwerk……meegaan met het wafelkraam natuurlijk!
Een babbeltje slaan, de wafels opsmukken met suiker, slagroom, chocolade, aardbeien…… en de blije, verwachtingsvolle gezichtjes zien die voor me staan. Daar wordt deze madam heel gelukkig van.

Romeo juniors

Ons verhaal reikt verder dan het originele want er is een volgende generatie maar of de opvolging is verzekerd…. Dat is nog te vroeg om met zekerheid te stellen. Voor nu blijft het bij kwaliteitscontrole op regelmatige basis en worden de wafels alvast met smaak geproefd.

Het wafelkraam op uw feest!

Met heel veel trots en genegenheid stellen wij u voor aan de mooie blikvanger van uw feest.